【新潟市西区】ときめき西にある創業昭和2年の中華料理店『保盛軒』が、2月15日（日）に移転のため一度営業を終了します。
ときめき西にある『保盛軒』が2026年2月15日（日）に営業を終了し、移転することとなりました。
公式ホームページに「新潟で初めてラーメンと中国料理を提供した中華専門店」との文字があります。創業当時は中央区古町通九番町にお店を構えていたそうです。古町の店舗の老朽化に伴い西区へ移転し、現店舗で23年半もの間営業をされてきました。
メニューは麺類から一品料理、コース料理、ご宴会まで様々な用途で利用できるお店です。ご宴会は4名～20名まで対応が可能とのことです。平日のランチタイムには価格が3種類の選べる週替わりランチがありますが、移転に伴い週替わりランチは1月末に終了となりました。
駐車場も広く用意されていますね。
新店舗の営業再開は、4月中旬を予定されているとのことです。移転先は現在準備中のため、詳細が決まり次第改めて案内があるそうです。この場所での営業が終了する前に、気になる方は足を運んでみてはいかがでしょうか。
保盛軒
- 住所
- 新潟市西区ときめき西1丁目12‐12
- 営業時間
- ランチ 11:30～14:00 （ラストオーダー13:50）
ディナー 17:00～20:30 （ラストオーダー20:20） - 定休日
- 毎週水曜日・毎月第3木曜日
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※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
