【新潟市西蒲区】日本酒の試飲や酒造り体験も！『たからやま醸造』で初の「夏の蔵開き」が開催されています

石瀬にある『たからやま醸造』で、2026年7月18日（土）・19日（日）の2日間、「夏の蔵開き2026」が開催されています。

開催時間は両日とも9時30分から16時30分までです。歴史ある酒蔵を会場に、夏の蔵開きです。

会場では、10種類以上の日本酒を楽しめる「有料試飲」が、お猪口付き1,000円で実施されています。ほかにも、日本酒ハイボールやスワンレイクビール、酒やリキュールを使ったかき氷など、夏らしいメニューが用意されていました。

水やお茶、シロップでのかき氷も販売されているため、お酒を飲まない方も立ち寄ることができます。体験企画も行われており、「オリジナル塩麹作り体験」、「ブレンド酒造り体験」など。複数のお酒を組み合わせ、自分だけの一本を作れる貴重な機会となっています。

店内には、たからやま醸造の日本酒が並ぶほか、日本酒と相性の良い『珍味 鮭とば』や『珍味 つまみたら』なども販売されています。

新之助という米で作られた、『うすにごり』や、酒粕を原料に使用した『フェイスマスク』、たからやま醸造オリジナルTシャツの販売なども行われていました。

昔ながらの趣を残す建物や、軒先に下げられた杉玉など、歴史ある酒蔵ならではの雰囲気にも注目です。

「夏の蔵開き2026」は、7月19日（日）まで開催されています。日本酒を味わう方は、公共交通機関や送迎などを利用して足を運んでみてはいかがでしょうか。

※飲酒は20歳になってから。飲酒運転は絶対にやめましょう。